"Bryggeriet"
Jeg brygger mest i det fri eller i mit skur, der af navnet, Skurbryggeriet.
Nu er der jo ikke tale om et egentlig bryggeri, bare en hobby hvor resultatet som regel er 22 liter drikkelig øl, og med lidt held ikke bare drikkelig øl men også velsmagende.
Skurbryg, bryg i badeværelset eller hvis det skal være helt rigtig i bryggerset, der kan brygges alle steder bare der er strøm, vand og plads til at svine lidt.
Her er lidt billeder af mit udstyr.
Udgangspunktet har været at det skulle være billigt at komme i gang, endvidere har det været sjovt at skulle skaffe, tilvirke og opfinde undervejs.
 Se mit nye setup her
Jeg mæsker i en køletaske.
Der er et filter i bunden lavet af kobberrør som jeg har skåret en masse riller i.
Der er plads til ca. 5,5 kilo malt i køletasken og jeg opsamler 21 liter urt.
En mælkespand anvendes som gryde, jeg har købt den for 100,-
Der er sat et varmelegme fra en kogekeddel og en taphane i siden.
Jeg opsamler 21 liter urt, hvilket er mere end der er plads til,
men da der sker en fordampning, spæder jeg til undervejs
Som regel ender det med 18 liter urt til gæring.
Jeg kan regulerer temperaturen med en effektregulator.
Min chiller, rullet i hånden, bruges til at køle urten ned med.
Lidt udsugning
Gryden er en 35 lites gryde som jeg har købt sammen med Casper og Klavs.
Her er der sat et varmelegme, beregnet til en vaskemaskine i siden af gryden..
Vi suplerer med en kogeplade i bunden.
 Min nye Corona maltmølle
| 
